Det är en vintypisk Freisa som kullkastar den mer traditionella formen (ungt och livligt vin) för att göra det till ett vin med stor tydlig struktur och karaktär.

Rubinröd färg. Intensiv näsa av röd frukt berikad med kryddiga och lätt örtiga toner. Balanserad mun, mjukt och friskt avslut med balanserade tanniner.

Under en middag så kommer du att upptäcka dess möjligheter att kombineras med såväl huvudrätter som frukt och choklad. 

Druvor: Freisa.

Vingård: 1 ha, planterad under året 2000.

Jordmån: Lera och kalksten.

Jäsning: i rostfria ståltankar 21 – 23 dagar.

Lagring 1: 12 – 18 månader i tankar av rostfritt stål och cement, innan buteljering.

Lagring 2: 6 månader på flaska innan försäljning.

Alkohol: 12.5 %.