Apulien

Vår vinproducenter

Le Vigne di Sammarco

Familjen Rizzello äger 180 hektar mark som är brukad med det gamla systemet av buskvin. Liggandes i hjärtat av Apulien, på landsbygden i närheten av den lilla staden Cellino San Marco, så är dessa vinfält de tysta väktarna av tradition och unikhet. Vingården Sammarco omhuldar dessa värden, och håller dem vid liv genom kontinuerlig innovation.

Salento är alltid soldränkt och fyllt av friska vindar, så det ger vinrankorna dofter av det närliggande Medelhavet. Det här området ansågs under perioden ”Klassisk Grekisk” ca 500-300 f kr vara vinets vagga, och det har bevarat sina unika druvsorter till våra dagar. 80 % av Rizzellos vinfält är dedikerade till lokala druvtyper som Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera och Susumaniello. Alla dessa druvtyper odlas för att producera de högkvalitativa D.O.P-certifierade vinerna.

Negroamaros charmiga toner, det starka intrycket från Primitivo, det djupa ekot av historiskt arv från Malvasia Nera och det livliga kvittrandet från Susumaniello...

Varje druvtyp är ett uttryck av Salentos röst. Familjen Rizzello har eftertänksamt lyssnat till den under fyra generationer, och det är skälet till att vi är så stolta över att samarbeta med dem.