En kristallklar gyllene rosa med inslag av orange. Relativt god konsistens.

Doftbilden är relativt intensiv och komplex med dofter av citrus, aprikos, mango, persika, mycket diskret jordgubb och lite smultron.

Smakintrycken är intensiva och relativt långvariga med smaker av citrus, mint, hasselnötter, mango, aprikos, sälta och mineraler, smultron och anis. Rosévinet är torrt, varmt, friskt, relativt mjukt, för med sig en god portion mineraler och hyggligt med sälta. Vinet har en relativt fyllig kropp, har en god balans och harmoni, är moget att njutas av nu!

Mat: ett vin som rekommenderas varmt till fisksoppor och andra fiskrätter, gärna pasta med olika komponeringar av grönsaker.

Volym: 75 cl

Alkoholhalt: 14%

Druvblandning: 40% Sangiovese, 30% Pinot Noir, 30% Merlot

Distrikt: Umbrien

Serveringstemperatur: 11-13 grader

Lagring: 2-3 år

Vinifiering: druvor skördas för hand. Jäsning sker i tempkontrollerade stålfat.

Mognad: tempererad ståltank och 6 mån på flaska innan försäljning påbörjas.